NGUYÊN LIỆU
- Tôm to: 200gr
- Miến: 100gr
- Cà chua: 2 quả
- Hành, mùi, gia vị
- Tôm to: 200gr
- Miến: 100gr
- Cà chua: 2 quả
- Hành, mùi, gia vị
CÁCH LÀM
Bước 1: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi, ướp gia vị 10 phút.
Bước 2: Miến ngâm vào nước ấm cho sạch và nở sau đó đổ ra để ráo.
Bước 3: Cà chua thái miếng cau, hành củ thái dọc cho vào nồi, thêm ít dầu ăn đảo cho cà chua chín tới. Sau đó cho tôm vào đảo đều, đợi 5 phút đổ thêm nước dùng vừa đủ ăn.
Bước 4: Nước sôi thì cho miến vào, nấu đến khi miến chín, đủ mềm.
Bước 5: Gắp miến ra bát, rắc thêm ít hành mùi cho thơm.
THÀNH PHẨM
Món miến nấu tôm đơn giản dễ làm nóng hổi thơm ngon với vị chua thanh của nước hòa quyện với sợi miến mềm dai và vị ngọt tươi mềm của tôm cho cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng vừa ngon lại bổ rẻ.
Món miến nấu tôm đơn giản dễ làm nóng hổi thơm ngon với vị chua thanh của nước hòa quyện với sợi miến mềm dai và vị ngọt tươi mềm của tôm cho cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng vừa ngon lại bổ rẻ.