JUNO MAGAZINE Khám phá, tận hưởng niềm đam mê thời trang và làm đẹp mỗi ngày

Ngon

Sườn nướng cafe ngọt mềm thơm phức

31.01.2016
Món sườn nướng cafe không chỉ thơm ngon mà còn mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn đó!
Món sườn nướng cafe không chỉ thơm ngon mà còn mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình bạn đó!Sườn rim xì dầu cho nàng giảm cân mà vẫn ngon miệng Sườn kho dưa chua - món ngon ngày se lạnh Canh khổ qua nấu sườn ngọt thanh hấp dẫn Cơm ngon ngày mưa với món sườn rim tiêu

NGUYÊN LIỆU

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn nướng cafe:

- 500g sườn heo

Phần nước xốt:

- 2 tép tỏi băm nhỏ

- 250ml cà phê đen để nguội

- 60ml giấm

- 50g mù tạt

- 20g đường nâu

- 30ml dầu oliu

- 3g hạt tiêu

- Hành lá thái nhỏ

- Một ít muối.

CÁCH LÀM

Bước 1: Trộn tất cà thành phần nước xốt trong một cái bát. Chặt sườn thành miếng vừa ăn, cho sườn vào thố, thêm nước xốt đã pha vào ướp. Đặt vào tủ lạnh trong 3 giờ.




Bước 2: Lấy sườn ra, cho sườn vào khay nướng có bọc lớp giấy bạc. Tiếp đó bọc phủ kín giấy bạc lên trên khay sườn. Đặt khay sườn vào lò nướng, nướng ở 200 độ C trong 45 phút. Sau khi nướng bạn gỡ bỏ giấy bạc ra và cho khay sườn vào nướng thêm 15 phút nữa là được.



THÀNH PHẨM

Món sườn nướng café đem lại hương vị đậm đà và thơm ngon cho món sườn. Cách chế biến thì trông có vẻ phức tạp nhưng lại cực kỳ đơn giản phải không bạn. Các thành viên trong gia đình bạn hẳn sẽ thích thú với món sườn chế biến kiểu này đó. Bạn hãy thử làm để tận hưởng hương vị tuyệt vời này nhé!



 Theo Afamily
Bài viết liên quan
31.01.2016

Chuyên đề

"#ĐừngNgầnNgại "

Sườn nướng cafe ngọt mềm thơm phức

Món sườn nướng cafe không chỉ thơm ngon mà còn mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia...

Về đầu trang